随着新鲜和冷冻鱼片需求的持续增长,海产品加工商越来越多地投资自动化以提高效率和产品质量。一位来自瑞士的客户最近购买了我们的鱼片机,以升级其海产品加工设施。
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设备调试后,客户显著提高了切片效率,改善了鱼片一致性,并降低了人工成本,使公司能够向更多超市和餐厅供应优质鱼产品。


客户背景与生产需求
尽管瑞士是内陆国家,但其海产品加工和分销行业发达,对供应给超市、酒店、餐厅和餐饮公司的新鲜及冷冻鱼片需求旺盛。该客户经营一家海产品加工公司,专门加工三文鱼、鳟鱼、罗非鱼及其他淡水鱼产品。
- 此前,鱼片依靠手工生产,导致以下问题:
- 加工效率低;
- 鱼片厚度和外观不一致;
- 人工成本高;
- 难以满足不断增长的客户订单。
为提高生产效率和保持产品质量稳定,客户需要一台能够快速处理不同鱼种并最大限度减少肉损的商业鱼片机。


我们的定制解决方案
在了解客户的鱼种、日产量和工厂布局后,我们推荐了一台适用于连续海产品加工的高效鱼片机。
定制解决方案包括:
- 可调节切片厚度,适应不同鱼体尺寸;
- 食品级不锈钢结构,确保卫生加工;
- 定制电压和插头,符合瑞士工业标准;
- 易于清洁的设计,方便日常维护;
- 发货前完成整机测试并提供操作视频。
发货前,我们用鱼样测试了设备,并分享了详细的切片过程视频,使客户能够确认机器性能和成品质量。


我们的鱼片机优势
我们的鱼片机旨在提高生产率,同时确保出色的鱼片质量。
主要优势包括:
- 高速连续切片;
- 鱼片光滑均匀,肉损最小;
- 可调节切割设置,适应不同鱼体尺寸;
- 食品级不锈钢结构;
- 操作简便,清洁方便;
- 性能稳定,维护成本低;
- 为全球市场定制电压和插头。
这些特性帮助海产品加工商提高生产效率,同时保持高质量标准。


我们公司的服务优势
为了给客户提供无忧的购买体验,我们在发货前提供全面支持。客户会收到机器测试视频、成品照片和包装图片以供确认。
每台机器都用保护膜包裹,并装入加固的出口木箱,确保运输过程中的最大保护。我们还提供发货前的实时视频检查,让客户远程检查设备并验证其运行状态。


安装后的客户反馈
机器抵达瑞士后,我们的技术工程师提供了远程安装指导、调试协助和操作培训。客户很快将鱼片机集成到现有的海产品加工线中。
据客户反馈,该机器自安装以来运行可靠。切片效率显著提高,产品一致性改善,人工需求大幅减少。公司现在可以处理更大的订单,同时保持优质产品品质。
客户对设备性能和我们的及时售后服务表示非常满意,并计划未来购买更多海产品加工设备。
