自动杀鱼机是一种高效加工设备,用于清洗、去鳞、去内脏和宰杀鱼类,产能为每小时100–120条鱼。广泛应用于鱼类加工厂、海鲜市场和食品工厂。
这款商用鱼类加工设备可处理多种鱼类,包括淡水鱼和海水鱼,如鲤鱼、罗非鱼、草鱼、鲶鱼和海鲈鱼。


商用杀鱼机应用领域
该鱼类加工设备适用于:
- 海鲜加工厂
- 鱼类清洗与预处理
- 食品加工行业
- 冷冻鱼产品的前处理
- 快速处理与清洗鱼类
- 中央厨房鱼类预处理


去鳞去内脏机工作原理
杀鱼去内脏机通过机械切割与水冲洗系统协同工作:
- 鱼从进料口进入
- 去鳞机构去除鱼鳞
- 去内脏系统切割并打开鱼腹
- 内脏自动清除
- 加工过程中喷水清洗鱼体
- 加工完成的鱼从出料口排出
这一集成化流程提高了效率,减少了人工操作。

鱼类宰杀机结构
自动杀鱼机主要由以下部件组成:
- 进料口
- 出料口
- 机架
- 主电机
- 去内脏电机
- 齿轮减速机
- 链条传动系统
- 电气控制柜(PLC控制)
PLC系统可调节以下参数:
- 去内脏深度
- 切割长度
- 加工速度
机架及外壳均采用不锈钢材质,确保设备耐用且符合卫生要求。

自动杀鱼机技术参数
| 型号 | 产能(条/小时) | 功率(kW) | 去内脏电机(kW) | 外形尺寸(mm) | 材质 |
|---|---|---|---|---|---|
| SY-300 | 100–120 | 1.5 | 0.25 | 1000×540×950 | 不锈钢 |

杀鱼机功能特点
多功能一体化
集去鳞、去内脏、清洗、宰杀于一体。
加工效率高
每小时可处理多达120条鱼,显著提升生产效率。
清洁卫生加工
内置喷淋系统确保鱼鳞和内脏清洁去除。
不损伤鱼肉
专为保护鱼皮设计,保持产品品质。
可调加工参数
PLC系统支持灵活调整切割深度和尺寸。
耐用不锈钢结构
确保耐腐蚀性,符合食品安全标准。

常见问题
这台机器可以加工哪些鱼类?
加工产能是多少?
会损伤鱼肉吗?
使用什么材质?
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