Je, inawezekana kupunguza kwa kiasi kikubwa upotevu wa mavuno huku ukifungua masoko yenye faida ya kuuza nje? Hili ndilo swali lililoulizwa na kampuni kubwa ya kusindika matunda nchini New Zealand kabla ya kuunganisha kikaushaji chetu cha viwandani cha mkanda wa mesh kwenye kituo chao.
Table of Contents
Kwa kuboresha hadi suluhisho letu la kukaushia kiotomatiki, mteja alifanikiwa kubadilisha mtindo wao wa biashara kutoka kuuza tu mazao mapya yanayoharibika hadi kutoa vitafunwa vya matunda yaliyokaushwa yenye thamani ya juu.
Uwekezaji huu katika kikaushaji cha mkanda wa mesh unaoendelea ulileta faida za mara moja: uliongeza maisha ya rafu ya bidhaa zao kutoka wiki hadi miezi, ulipunguza upotevu wa chakula kutokana na kuharibika, na uliongeza mapato yao kwa ujumla kwa kuwaruhusu kuuza matunda yaliyokaushwa ya hali ya juu mwaka mzima, bila kujali msimu wa mavuno.
Historia ya Mteja na Uchambuzi wa Mahitaji
New Zealand inatambulika kimataifa kwa kilimo chake "safi na kijani", kikizalisha matunda ya kiwango cha kimataifa kama kiwi, tufaha, na beri. Hata hivyo, mteja, aliye katika eneo lenye mavuno mengi ya msimu, alikabiliwa na kikwazo kikubwa.
Wakati wa misimu ya kilele, kiasi cha matunda mapya kilizidi uwezo wao wa mauzo ya haraka, na kusababisha hasara za kifedha kutokana na kuharibika. Walihitaji kwa dharura kikaushaji cha mkanda kinachoendelea ambacho kinaweza kushughulikia kiasi kikubwa cha malighafi kwa ufanisi.
Vikaushaji vyao vya trei vya mwongozo vilikuwa polepole sana na vilihitaji kazi nyingi. Mteja alihitaji mashine ya kukaushia mboga iliyokidhi viwango vikali vya usalama wa chakula vya New Zealand (MPI), ifanye kazi kwa ufanisi ili kuweka gharama za nishati chini, na—muhimu zaidi—ihifadhi rangi asilia na thamani ya lishe ya matunda yao bora.
Suluhisho la Taizy
Ili kukidhi mahitaji haya magumu, tulibuni suluhisho maalum linalojumuisha Kikaushaji cha Mkanda wa Mesh cha Tabaka Nyingi. Tofauti na tanuri za kusimama, mfumo huu unaruhusu ulishaji na utoaji unaoendelea, ambao huboresha kwa kiasi kikubwa kiwango cha uzalishaji. Suluhisho lilijumuisha mstari kamili wa usindikaji: mashine ya kuosha, mkataji wa usahihi, na kikaushaji kikuu cha viwandani cha chakula.
Tuliweka kikaushaji kwa mfumo wa kubadilishana joto wenye ufanisi wa juu unaotumia vyanzo safi vya nishati, sambamba na mtazamo wa New Zealand wa mazingira. Nyenzo husambazwa sawasawa kwenye mkanda wa mesh na kupitia maeneo mengi ya joto, kuhakikisha unyevu huondolewa kwa upole na kwa uthabiti bila "kupika" matunda.
Faida za Kikaushaji Chetu cha Mkanda wa Mesh
Vifaa vyetu vya kukaushia matunda vilichaguliwa hasa kwa ujenzi wake imara na kubadilika.
Faida kuu ya kikaushaji chetu cha mkanda wa mesh ni mfumo wa udhibiti wenye akili; tulibinafsisha kabati la umeme kwa kiolesura cha skrini ya kugusa cha PLC, kinachomruhusu mteja kuhifadhi mapishi maalum ya kukaushia kwa matunda tofauti (kwa mfano, joto la chini kwa kiwi, joto la juu kwa tufaha).
Kwa Nini Uchague Taizy?
Tulimpa mteja video za kina zinazoonyesha mtiririko wa hewa sawa na ubora wa sampuli zilizokaushwa. Viwango vyetu vya ufungashaji ni vya juu vile vile; mashine iligawanywa katika sehemu za moduli, ikafungwa kwa filamu nzito ya kuzuia unyevu, na kuwekwa kwenye masanduku ya mbao yaliyoimarishwa ili kuzuia harakati wakati wa safari ndefu ya baharini kwenda Auckland.
Pia tuliandaa simu ya video ya moja kwa moja kwa ukaguzi wa mwisho kabla ya usafirishaji, ikimpa mteja imani kamili katika ununuzi wao.
Maoni ya Mteja na Huduma ya Baada ya Mauzo
Matokeo yanajisemea. Baada ya kupokea vifaa, mteja alivutiwa sana na ubora wa ujenzi na urahisi wa kuunganisha. Timu yetu ya kiufundi ilitoa msaada wa mbali wa kujitolea, ikiwaongoza mafundi umeme na wahandisi wao kupitia mchakato wa ufungaji na kuweka kazi kwa njia ya mkutano wa video.
Mteja aliripoti kwamba kikaushaji cha mkanda wa mesh sasa kinafanya kazi 24/7 wakati wa msimu wa kilele, kikitoa matunda yaliyokaushwa yenye umbile bora na rangi nyororo. Walibaini kuwa otomatiki imepunguza kwa kiasi kikubwa gharama zao za wafanyikazi na kuwasaidia kupanua kiwango chao cha uzalishaji ili kukidhi mahitaji ya kimataifa.