Может ли небольшой семейный пищевой бизнес конкурировать с крупными брендами? Семейная компания в Словении недавно модернизировала процесс упаковки, внедрив нашу машину для упаковки с модифицированной газовой средой (МГС).
Table of Contents
После установки оборудования клиент значительно улучшил срок хранения продукции, качество упаковки и эффективность производства. Эта модернизация помогла компании поставлять более свежие продукты в супермаркеты и расширить свою дистрибьюторскую сеть на местном рынке.
Информация о клиенте и производственные потребности
Клиент — инженер, который управляет производственными операциями в семейной компании по переработке пищевых продуктов в Словении. Бизнес специализируется на производстве свежих готовых к употреблению продуктов и охлаждённой продукции для местных супермаркетов и региональных дистрибьюторов.
В последние годы компания столкнулась с растущим спросом на упаковку с более длительным сроком хранения при сохранении естественной свежести продуктов. Как инженер, клиент провёл обширное исследование и пришёл к выводу, что внедрение решения с модифицированной газовой средой будет наиболее эффективным способом продлить свежесть продукции и улучшить её презентацию.
Поэтому компания начала поиск надёжной упаковочной машины с МГС, подходящей для малых и средних пищевых производств.
Наше индивидуальное упаковочное решение
После обсуждения производственных требований клиента и спецификаций упаковки мы рекомендовали высокоэффективную машину для упаковки с модифицированной газовой средой, предназначенную для сохранения продуктов.
Решение включало:
- Автоматическая система запечатывания лотков
- Технология смешивания газов для упаковки с МГС
- Регулируемые параметры упаковки для разных типов продуктов
- Индивидуальная конфигурация напряжения в соответствии с европейскими стандартами
Заменяя воздух внутри упаковки защитной газовой смесью, машина эффективно замедляет окисление и рост микроорганизмов, помогая продлить срок хранения продукта, сохраняя при этом вкус и текстуру.
Преимущества нашей машины для упаковки с модифицированной газовой средой
Наша упаковочная машина с МГС предлагает несколько преимуществ, которые делают её подходящей для современных предприятий по переработке пищевых продуктов:
- Точная технология замены газа для оптимального сохранения продуктов
- Стабильная система запечатывания, обеспечивающая герметичную упаковку
- Регулируемые параметры для разных размеров упаковки и продуктов
- Конструкция из нержавеющей стали пищевого класса для гигиеничной работы
- Индивидуальная настройка напряжения, совместимая с европейскими электрическими стандартами
- Удобная панель управления для лёгкой эксплуатации и мониторинга
Эти функции позволяют производителям продуктов добиваться стабильного качества упаковки и более длительного срока хранения, что необходимо для розничной дистрибуции.
Положительный отзыв клиента
После получения машины наши инженеры предоставили удалённое руководство по установке и обучение работе через видеосвязь. Будучи сам инженером, клиент быстро разобрался в системе и успешно интегрировал оборудование в упаковочную линию фабрики.
Клиент сообщил, что упаковочная машина с МГС значительно улучшила качество упаковки и продлила срок хранения их продуктов, что позволило поставлять в супермаркеты более свежие продукты и сократить пищевые отходы. С тех пор компания увеличила производственные мощности и укрепила свои позиции на местном рынке продуктов питания.