С повышением стандартов безопасности пищевых продуктов и развитием сегментации потребительского рынка цепочка поставок яиц стремительно трансформируется в сторону интеллектуализации, стандартизации и автоматизации.
Table of Contents
В этих изменениях сортировка яиц постепенно становится ключевым звеном для повышения эффективности и обеспечения качества. Будь то крупный яйцеперерабатывающий завод или небольшое или среднее фермерское хозяйство, внедрение автоматической машины для сортировки яиц стало важным шагом в модернизации отрасли.
Автоматизация — неизбежный тренд в яичной отрасли
По мере роста мирового потребления яиц ручные операции всё сложнее удовлетворяют рыночный спрос на высокую эффективность, низкие потери и однородное качество.
Цепочка поставок яиц переживает следующие три основных изменения:
- Рост производства: современные фермы производят большое количество яиц в день, и ручная сортировка уже не успевает за темпами.
- Повышенные требования к качеству: супермаркеты, интернет-магазины и пищевые фабрики предъявляют единые стандарты к весу, размеру и целостности поверхности яиц.
- Рост затрат на рабочую силу: автоматическая сортировка позволяет значительно сократить расходы на персонал и повысить эффективность управления.
Роль иерархических связей в цепочке поставок становится всё более центральной
Сортировка яиц — это не просто взвешивание, а ключевая основа для стандартизации и брендирования яичной продукции.
Стандартизированная упаковка: сортировка по весу или размеру для удобства последующей фасовки, ценообразования и продажи.
Контроль качества: автоматическая система сортировки может быть объединена с проверкой для отбраковки повреждённых яиц и повышения общего процента годной продукции.
Повышение рыночной стоимости: точная сортировка обеспечивает соответствие требованиям к однородности яиц для премиальных рынков, таких как экспорт и хлебопекарни.
Повышение эффективности: высокая скорость сортировки — одна машина для сортировки яиц может обрабатывать до 9000 штук/час, что значительно превышает производительность ручного труда.
Автоматизация сортировки для широкого спектра применений
Малые и средние фермерские хозяйства: могут быть оснащены компактным настольным сортировщиком яиц, автоматическим весовым и загрузочным поддоном — работу выполняет один оператор.
Предприятия пищевой промышленности: внедрение интегрированной линии сортировки, мойки и маркировки, что упрощает оптовые закупки и единую обработку.
Поставщики для e-commerce и супермаркетов: достигают стандартизированной упаковки, улучшают имидж бренда и повышают процент повторных покупок.
Яйцесортировочная машина Taizy
Для удовлетворения потребностей разных клиентов в автоматизации сортировки яиц, яйцесортировочные машины Taizy пользуются спросом у многих предприятий по переработке яиц. Среди них особенно выделяется модель TZ-5400, её технические характеристики приведены ниже:
| проекты | параметры |
| модель | TZ-5400 |
| производительность | 5400 шт/час |
| мощность | 200 Вт |
| напряжение питания | 220 В / 50 Гц / однофазное |
| габариты | 1900 x 1600 x 1000 мм |
| основная функция | автоматическая сортировка и овоскопирование яиц |
| материал | нержавеющая сталь 304 |
Оборудование успешно экспортируется в Чили, Австрию и другие страны. Заказчики используют его для ежедневного взвешивания и товарной сортировки яиц, что значительно повышает эффективность работы и процент выхода качественной продукции.
Помимо основной модели производительностью 5400 шт/час, мы предлагаем широкий выбор других моделей, включая:
- Малые: 3000 шт/час, 4000 шт/час.
- Средние: 5000 шт/час.
- Крупные: 10 000 шт/час.
Подходят для различных сценариев: от семейных ферм и небольших перерабатывающих цехов до крупных предприятий по поставкам. Все модели поддерживают установку дополнительных модулей: поддоны под заказ, маркировка, очистка, транспортировка и другие.
Автоматизация сортировки — тренд отрасли
Яйца — один из самых востребованных продуктов питания в мире. В условиях стабилизации цен и усиления конкуренции контроль качества и оптимизация эффективности на начальном этапе являются ключом к устойчивой рентабельности цепочки поставок.
Как важная часть автоматизированной цепочки поставок, машина для сортировки яиц — это не просто оборудование, а двигатель, способствующий модернизации отрасли.
Мы можем предложить индивидуальные решения для сортировки яиц для клиентов разного масштаба. Производственная линия включает: моечную машину, сортировочную машину, конвейерную линию, маркировочную машину, укладчик и другие компоненты полного цикла. Свяжитесь с нами для получения коммерческого предложения и видео работы оборудования!
