상업용 미트볼 제조기 | 미트볼 성형기

저희 미트볼 제조기는 미트볼, 어묵, 치킨볼, 돈육볼 등 성형 식품을 자동으로 생산하도록 설계된 고효율 식품 가공 기계입니다.

분당 최대 280개의 생산 능력을 갖춘 이 상업용 미트볼 성형기는 식품 공장, 레스토랑, 중앙 주방, 냉동 식품 생산업체가 일관된 제품 품질을 유지하면서 생산 효율성을 높일 수 있도록 도와줍니다.

식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제조된 이 기계는 연속 작업을 위한 우수한 위생성, 내구성 및 긴 서비스 수명을 제공합니다.

미트볼 제조기의 적용 분야

자동 미트볼 제조기는 다음 제품 생산에 널리 사용됩니다:

• 소고기 미트볼
• 돼지고기 미트볼
• 치킨 미트볼
• 어묵
• 새우볼
• 냉동 육가공품
• 샤브샤브 재료
• 레스토랑 및 단체급식 제품

적용 가능 분야:

• 육가공 공장
• 냉동식품 공장
• 중앙식품가공센터
• 단체급식 업체
• 식자재 유통센터
• 레스토랑 체인

미트볼 성형기는 어떻게 작동하나요?

미트볼 생산 공정은 일반적으로 세 단계로 이루어집니다:

1단계: 고기 분쇄

쇠고기, 돼지고기, 닭고기 또는 생선과 같은 신선한 육류를 먼저 고기 분쇄기로 처리합니다.

2단계: 육즙(페이스트) 준비

분쇄된 고기는 고기 펄핑 기계를 사용하여 더욱 정밀하게 갈아 매끄럽고 균일한 질감을 만듭니다.

3단계: 미트볼 성형

육즙(페이스트)이 미트볼 제조기로 들어가면 성형 시스템에 의해 자동으로 균일한 원형 미트볼로 성형됩니다.

성형된 미트볼은 이후 조리, 냉동, 포장 또는 추가 가공될 수 있습니다.

전기 미트볼 제조기의 주요 특징

높은 생산 능력

이 기계는 분당 최대 280개의 미트볼을 생산할 수 있어 수동 생산 대비 생산성을 크게 향상시킵니다.

다양한 미트볼 사이즈 제공

기본 금형 포함:

• 20mm 미트볼
• 25mm 미트볼
• 30mm 미트볼

고객 요구에 따라 맞춤형 금형도 제공 가능합니다.

식품 등급 스테인리스 스틸 구조

전체 기계는 두꺼운 SS304 스테인리스 스틸로 제작되어 식품 안전, 내식성 및 세척 용이성을 보장합니다.

광범위한 재료 호환성

가공에 적합한 재료:

• 소고기 페이스트
• 돼지고기 페이스트
• 닭고기 페이스트
• 생선 페이스트
• 새우 페이스트

인력 절감 설계

자동 성형 시스템은 인력 요구 사항을 줄이고 생산 비용을 낮추며 일관성을 향상시킵니다.

안정적인 작동

고품질 구리선 모터를 탑재하여 안정적인 성능과 긴 수명을 보장합니다.

산업용 미트볼 기계 기술 사양

관련 제품

금형 교체는 신속하고 간단합니다. 위 표준 규격 외에 맞춤형 치수가 필요하시면, 당사 엔지니어링팀에 직접 문의하시어 주문 제작 금형을 상담해 주십시오.

완벽하고 끊김 없는 미트볼 생산 라인 구축을 위해, 다음과 같은 연계 기계도 함께 제공해 드립니다.

• 고기 분쇄기: 닭고기, 쇠고기 또는 돼지고기 전처리에 최적화되어 있습니다.
• 어육 및 뼈 분리기: 가공 전 생선 뼈를 깔끔하게 제거하는 데 적합합니다.

오늘 식품 생산을 최적화하세요!

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