エアバブル洗浄機

ニュース · Jul 30, 2025

傷みやすい果物や野菜の洗浄問題を解決する方法

柔らかく傷つきやすい果物や野菜の皮を効率的かつ非破壊的に洗浄する方法は、多くの食品工場やセントラルキッチンを悩ませる大きな問題です。人手による洗浄は効率が低く、バッチ処理が困難です。通常の水洗い設備では洗浄中に果物や野菜の皮を傷つけやすく、製品品質と販売価値に影響を与えます。