にんにく粉末製造プラントは、自動洗浄、スライス、乾燥工程を経て、にんにく本来の風味と栄養成分を最大限に保持します。粉砕機とふるい機により、にんにく粉末の細かさと純度を確保し、インテリジェント包装機が自動充填、シール、ラベリングを完了します。

にんにく粉末製造ライン全体は食品グレードのステンレス鋼で構成されており、にんにく粉末の高品質と同時に生産の安全性と衛生を保証します。

にんにく粉末の製造工程とは？

にんにく粉末の製造から包装までの主な工程は以下の通りです：にんにくのばらし、皮むき、洗浄、スライス、乾燥、粉砕、包装。

以下では、主要な機械について詳しく説明します。

にんにく粉末製造プラントの設備構成

にんにくばらし機は、主に内部のローラーで手作業によるにんにくの皮むき動作を模倣し、にんにくの一片（クローブ）をばらします。にんにくの一片を傷つけることなく、高い効率（98％以上）でばらすことができます。ファンがにんにくの一片と皮を自動的に分離し、きれいな仕上がりを実現します。

自動で高効率なニンニク皮むき装置です。200～500 kg/hの処理能力で、皮むき効果に優れています。本機は、手作業による皮むきの遅さやむき残りの問題を大幅に解消します。ニンニクの他にも、タマネギ、ヘーゼルナッツ、ピーナッツなどの皮むきにも対応可能で、幅広い用途にご利用いただけます。

にんにく洗浄機は、バブリングと高圧スプレー設計を採用し、にんにくの皮に付着した土や汚れを全方位で洗浄します。各種果物や野菜だけでなく、袋や肉などの製品も洗浄可能です。洗浄の速さを保ちながら、清潔さを確保します。内部の水循環システムにより水資源を節約し、省エネと環境保護を実現します。

手切りと比較して、ニンニクスライサーはより滑らかな切断面と均一な厚みを実現します。機械構造はシンプルで頑丈かつ耐久性に優れています。ステンレス製の刃を使用することで、食品の清潔さと衛生を保ち、洗浄も容易です。

乾燥室やメッシュベルト乾燥機など、にんにくスライスの乾燥に対応した各種乾燥機を取り揃えております。乾燥室の価格は比較的安く、メッシュベルト乾燥機の価格は比較的高くなっております。にんにく乾燥機は熱風循環を利用して材料を乾燥させ、安定した乾燥品質を実現します。

にんにく粉末製造機は304ステンレス鋼製で、表面が滑らかで目詰まりしにくい構造です。各種乾燥原料を粉末に粉砕でき、スクリーンサイズの交換により完成品の粒度をお選びいただけます。処理能力は20～3000kg/hの範囲です。

ガーリックパウダー包装機は、製袋、充填、シール、切断を自動で行います。ガーリックパウダーを投入口に均等に供給するだけで、一人で操作が可能です。また、捺印機、スクリューコンベヤ、イージーティア開封口、ガス充填、脱気、集塵装置などをカスタマイズして、自動化をさらに向上させることもできます。

この記事をご覧になり、当社のガーリックパウダー生産ラインにご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にお問い合わせください。詳細情報をご提供いたします。

原材料や処理済みのガーリックスライス、ガーリックパウダーを次の工程へ搬送し、手作業によるハンドリングコストを削減します。ガーリックパウダー製造プラントに合わせて最適なモデルを選定し、様々な材料の搬送ニーズに対応します。

高精度の検査装置です。色彩選別機は、不純物や変色、品質の低いニンニクスライスを自動的に選別除去し、最終製品の品質を向上させます。特に、製品の外観品質に高い基準を求める加工企業に最適です。

品質保証。ガーリックパウダー生産ラインはすべて食品グレードのステンレス鋼で構成されており、食品安全基準に適合しています。また、生産されるガーリックパウダーは純度が高く、風味も良好です。
柔軟なカスタマイズ対応。構成された加工ラインの機械は、お客様の需要に応じて生産量を調整できます。また、各機器はカスタマイズを徹底し、お客様に最高品質の生産ライン設備を提供します。
充実したアフターサービス。高品質な機械をご購入いただくと、1年間の保証期間が付帯します。さらに、専門技術者による訪問設置、技術サポート、加工ラインのお客様向け操作トレーニングサービスを提供いたします。
高効率・低エネルギー消費。全自動運転により、高速かつ効率的な処理を実現。工程全体に必要な労力はわずかです。同時に、当社の機械は省エネのコンセプトに基づき、エネルギー消費を低減します。