業務用ミートボール製造機 | ミートボール成形機

当ミートボール成形機は、ミートボール、魚団子、チキンボール、ポークボールなど、成形食品の自動生産向けに設計された高効率の食品加工機械です。

毎分最大280個の生産能力を備えたこの業務用ミートボール成形機は、食品工場、レストラン、セントラルキッチン、冷凍食品メーカーにおいて、安定した製品品質を維持しながら生産効率を向上させます。

食品グレードの304ステンレス鋼で製造されており、優れた衛生性、耐久性、そして連続運転に対応する長い耐用年数を実現しています。

ミートボール成形機の用途

自動ミートボール成形機は、以下の製品の製造に幅広く使用されています。

• ビーフミートボール
• ポークミートボール
• チキンミートボール
• 魚団子
• エビ団子
• 冷凍肉製品
• 鍋料理の具材
• 飲食店・給食用製品

以下の用途に適しています：

• 食肉加工工場
• 冷凍食品工場
• セントラルキッチン
• 給食会社
• 食品流通センター
• レストランチェーン

ミートボール成型機の仕組み

ミートボールの製造工程は、通常以下の3つのステップで構成されます：

ステップ1：挽肉工程

牛肉、豚肉、鶏肉、魚などの生肉を、まずミートグラインダーで処理します。

ステップ2：肉糊の調製

挽いた肉をさらにミートパルピングマシンで精製し、滑らかで均一な食感に仕上げます。

ステップ3：ミートボール成型

肉糊がミートボール製造機に投入され、成型システムによって自動的に均一な球形のミートボールに形成されます。

成型されたミートボールは、その後、加熱、冷凍、包装、またはさらなる加工が可能です。

電動ミートボール成形機の主な特長

高い生産能力

本機は毎分最大280個のミートボールを生産可能で、手作業と比較して生産性を大幅に向上させます。

複数のミートボールサイズに対応

標準付属の金型：

• 20mmミートボール
• 25mmミートボール
• 30mmミートボール

お客様のご要望に応じて、特注金型もご用意可能です。

食品グレードのステンレス鋼構造

機械全体は肉厚のSS304ステンレス鋼で製造されており、食品安全性、耐腐食性、および容易な洗浄を実現します。

幅広い材料対応

以下の加工に適しています：

• 牛肉ペースト
• 豚肉ペースト
• 鶏肉ペースト
• 魚肉ペースト
• エビペースト

省力化設計

自動成形システムにより、人件費を削減し、生産コストを低減しながら、製品の均一性を向上させます。

安定した動作

高品質な銅線モーターを搭載し、信頼性の高い性能と長寿命を実現しています。

業務用ミートボールマシンの技術仕様

関連製品

金型の交換は迅速かつ簡単です。これらの標準サイズ以外のカスタム寸法が必要な場合は、カスタム金型のご注文について、直接エンジニアリングチームまでお問い合わせください。

完全でシームレスなミートボール製造ラインを構築するために、以下の関連機械もご用意しております。

• ミートグラインダー: 鶏肉、牛肉、豚肉の下処理用に設計されています。
• 魚肉・骨分離機: 加工前に魚の骨をきれいに除去するのに最適です。

食品生産を今すぐ最適化！

信頼性の高いミートボール成型機で、厨房や工場の生産性を向上させましょう。工場直販価格の見積もりや、お客様のご要望に応じたカスタム金型のご相談は、今すぐお問い合わせください！