骨破砕機は、牛骨、豚骨、鶏骨、魚骨、羊骨など、さまざまな動物の骨を処理するために設計された専門的な破砕装置です。食肉加工工場、ペットフード工場、骨粉生産ライン、食品原料業界で広く使用されています。
この機械は、生骨、冷凍骨、乾燥骨をさまざまなサイズ（通常3～50 mm）の顆粒に破砕でき、微粉砕やコロイドミル処理前の理想的な前処理装置です。
処理能力は20 kg/hから4000 kg/hまで対応し、小規模生産から工業生産まで幅広いニーズに応えます。
用途
骨破砕機は、以下の分野で広く使用されています。
食品業界
- ソーセージ製造
- ミートボール加工
- 骨スープ・だしベース
ペットフード業界
- 骨ペースト
- ペット用スナック
飼料業界
- 骨粉製造
- 動物用栄養補助食品
二次加工ライン
- コロイドミルと組み合わせ → 骨ペースト
- グラインダーと組み合わせ → 骨粉
動物の骨には豊富なタンパク質、カルシウム、ミネラルが含まれており、食品業界や飼料業界において非常に価値の高い原料です。
動作原理
骨粉破砕機は高速回転するナイフシステムを採用しています。モーターがローターを高速回転させ、破砕室に投入された骨は以下の作用を受けます：
- せん断力
- 衝撃力
- 切断力
- 粉砕力
複数のブレードによる連続破砕により、骨は均一な粒子に粉砕されます。
スクリーンメッシュを交換することで粒子径を調整でき、後工程の多様なニーズに柔軟に対応します。
機械構造
産業用骨粉破砕機は主に以下の部品で構成されています：
- 投入ホッパー（投入しやすい大型投入口設計）
- 破砕室（回転刃を装備）
- ナイフシステム（固定刃＋可動刃）
- モーター＆伝動システム
- スクリーン付き排出口
高品質の合金鋼製ブレードにより、優れた耐衝撃性と長い耐用年数を実現します。
冷凍骨破砕機 仕様
| 型番 | 処理能力 (kg/h) | 粉砕粒度 | 投入サイズ (mm) | モーター出力 (kW) | 重量 (kg) | 寸法 (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SL-180 | 20–60 | 4～30 mm | 180×190 | 3～4.5 | 160 | 720×450×950 |
| SL-300 | 80–200 | 4～50 mm | 310×210 | 5.5 | 340 | 1250×730×1150 |
| SL-400 | 150–400 | 4～50 mm | 420×230 | 7.5 | 420 | 1350×860×1200 |
| SL-500 | 200–600 | 4～50 mm | 520×250 | 11 | 600 | 1500×980×1450 |
| SL-600 | 300–900 | 4～50 mm | 620×320 | 15 | 800 | 1600×1100×1550 |
| SL-800 | 800–2500 | 4～50 mm | 820×650 | 30 | 2000 | 2400×1600×2010 |
| SL-1000 | 1000–4000 | 4～50 mm | 1100×800 | 45 | 3800 | 2400×1700×2300 |
補足技術情報
- ブレード材質：SKD-11 ハイス鋼（ニッケルコーティング、耐錆性）
- 粉砕粒度：
- 生骨：8 mm以上
- 肉付き骨：約15 mm
- 乾燥骨：最小3 mm
- スクリーン選定基準：
- スクリーン目開き = 最終粒度 + 5～8 mm
- カスタム電圧対応（220V / 380V / 三相）
産業用骨粉砕機の特長
高い粉砕効率
複数の可動刃と固定刃を搭載し、せん断力と粉砕効率を向上。
幅広い適用範囲
対応可能な原料：
- 牛骨
- 豚骨
- 鶏骨
- 魚骨
- 冷凍骨または生骨
耐久性に優れたブレードシステム
合金鋼に熱処理を施し、耐摩耗性と長寿命を実現。
排出サイズ調整可能
スクリーンの交換が容易で、さまざまな生産ニーズに応じた粒度に対応。
食品グレードの材質
オプションの304ステンレス鋼構造により、衛生性と耐食性を確保。
安全で安定した運転：過負荷保護システム
安定したモーター性能：低振動・低騒音
よくある質問
この機械はどのような種類の骨を処理できますか？
冷凍骨も粉砕できますか？
最小の排出サイズはどのくらいですか？
粒子サイズは調整できますか？
関連製品
食肉加工機械の専門メーカーとして、冷凍肉キューブカッターや骨付き肉分離機など、幅広い食肉加工設備も取り揃えております。ご興味がございましたら、詳細情報やお見積りについてお気軽にお問い合わせください。
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骨破砕機は、現代の食品・飼料加工ラインに不可欠な設備です。強力な破砕能力、柔軟な排出粒度、そして堅牢な構造により、動物骨の価値を最大限に引き出す効率的なソリューションを提供します。
