Mesin pemotong bawang digunakan di dapur komersial dan industri pengolahan makanan untuk memotong bawang dengan cepat dan efisien. Mesin ini dapat memotong hingga 1000 kilogram bawang potong dadu per jam. Anda dapat menyesuaikan ukuran potongan bawang sesuai kebutuhan. Mesin pemotong bawang Taizy dapat memotong bawang menjadi ukuran dadu 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 7mm, 8mm, 9mm, 10mm, 12mm, 15mm, dan 20mm. Selain itu, pemotong bawang serbaguna ini juga dapat memotong irisan bawang dan cincin bawang.
Keunggulan Mesin Pemotong Bawang Taizy
- Anda juga dapat menggunakan mesin ini untuk memotong kentang, carrot, tomat, apel, dan berbagai sayuran serta buah lainnya.
- Mesin ini terbuat dari stainless steel, yang kokoh dan tahan lama.
- Lubang pemasukan yang lebar lebih aman.
- Mesin pemotong bawang dapat memotong lebih dari 10+ ukuran bawang potong dadu.
- Potongan bawang dadu yang dihasilkan mesin ini memiliki permukaan potongan yang halus dan tingkat cetakan yang tinggi.
- Mesin pemotong bawang dilengkapi dengan pisau pengiris, pisau perajang, dan pisau pemotong dadu. Anda bisa mendapatkan irisan bawang, potongan memanjang bawang, dan bawang potong dadu dengan mengganti pisau.
Bahan Apa Lagi yang Bisa Dipotong oleh Mesin Pemotong Dadu Bawang Bombay?
Selain bawang bombay, mesin ini juga dapat memotong tomat, kentang, wortel, labu, kubis, jahe, pir, apel, kiwi, rebung, talas, nanas, pepaya, paprika hijau, dan berbagai buah serta sayuran lainnya.
Penting untuk dicatat bahwa jika Anda ingin mendapatkan potongan dadu bawang bombay berkualitas tinggi, maka Anda perlu menggunakan mesin pengupas bawang bombay dan mesin pemotong akar bawang bombay untuk memproses bawang bombay tersebut.
Sebagai catatan, diameter maksimum bahan yang dapat dipotong tidak boleh lebih dari 80mm; jika lebih besar dari diameter ini, bahan harus dipotong kecil-kecil terlebih dahulu.
Parameter Mesin Pemotong Bawang Komersial
| Kapasitas | 1000kg/jam |
| Daya | 0,75kw |
| Tegangan | 220v/380v |
| Berat | 100kg |
| Ukuran | 560x600x1310mm |
Parameter di atas adalah untuk mesin pemotong bawang komersial dengan kapasitas produksi 1000kg/jam. Dari daftar parameter ini, Anda dapat mengetahui daya, tegangan, berat, dan ukuran mesin pengolah bawang ini.
Prinsip Kerja Mesin Pencacah Bawang Bombay Komersial
Saat bawang bombay dimasukkan ke dalam saluran masuk mesin, piringan pada mesin pencacah bawang bombay komersial akan memutar bawang bombay dengan kecepatan tinggi. Di bawah pengaruh gaya sentrifugal, pisau vertikal akan memotong bawang bombay menjadi irisan.
Kemudian irisan bawang bombay akan melewati pisau perajang cakram untuk memotong irisan tersebut menjadi potongan memanjang. Terakhir, mesin mengarahkan potongan memanjang tersebut ke pemotong silang, yang memotongnya menjadi dadu bawang bombay berbentuk kubus dan persegi panjang.
Ukuran produk jadi dapat diubah dengan menyesuaikan ketebalan irisan serta mengganti pengiris putar dan pisau pemotong silang. Selain itu, ketebalan irisan dapat disesuaikan sesuai keinginan dengan mengatur pelat penyesuaian.
Struktur Mesin Pemotong Bawang Otomatis
Mesin ini terutama terdiri dari alas, pelat jam, pisau vertikal, badan pisau ulir, badan pisau potong silang, sistem transmisi, dan sistem kontrol kelistrikan. Alas mesin, rumah, corong, dan bagian utama terbuat dari baja tahan karat. Hal ini memastikan bahwa mesin pemotong bawang otomatis tidak akan berkarat meskipun bekerja dalam waktu lama.
Cara Menggunakan Mesin Pemotong Dadu Bawang Taizy?
- Bahan yang akan dipotong harus dibersihkan terlebih dahulu.
- Matikan sakelar hk2-15, tutup pintu rumah mesin, dan tekan sakelar pengaman XK. Apabila pintu rumah mesin tidak tertutup dengan benar, sakelar XK tidak dapat ditekan, dan motor tidak dapat berjalan.
- Sesuaikan pisau vertikal, pengiris cakram, dan pemotong silang untuk menentukan ukuran jadi.
- Masukkan bahan ke dalam lubang masuk mesin pemotong bawang.
- Terakhir, nyalakan sakelar.
Bagaimana Memilih Mesin Pencacah Bawang Bombai yang Tepat untuk Kebutuhan Anda?
Pertama, Anda perlu menentukan kapasitas produksi yang diinginkan.
Kedua, sebaiknya pilih mesin pencacah bawang bombai yang dapat menyesuaikan ukuran potongan.
Penting juga untuk memilih mesin pencacah bawang bombai dengan aplikasi yang luas.
Kemudian Anda perlu memastikan material mesin. Pilihlah mesin yang materialnya terbuat dari stainless steel 304.
Terakhir, pilih mesin pencacah bawang bombai yang hemat biaya.
