Notre machine commerciale à cornets de glace est conçue pour la production professionnelle de cornets gaufrettes, cornets sucrés et autres contenants comestibles pour glace. Avec 9 modèles différents allant de 2 à 60 moules, nous avons la solution idéale, des petites boutiques de glace aux grandes installations de production industrielle.
Que Pouvez-Vous Fabriquer ?
Cette machine est un équipement d'accompagnement essentiel pour les machines à glace, utilisé pour fabriquer des cornets de glace ou d'autres contenants alimentaires comestibles. À base de farine comme ingrédient principal, avec des assaisonnements appropriés, de l'eau est ajoutée pour réaliser une pâte à frire, qui est ensuite introduite dans la machine en quantités fixes. Après chauffage et expansion, elle devient un contenant comestible et esthétique : le cornet de glace.
Types de Cornets Disponibles
- Forme cornet
- Forme coupelle
- Forme torche
- Forme trompette (style McDonald's)
- Forme cornet
- Forme bassine
- Formes personnalisées disponibles avec moules sur mesure
Taille standard : 150 mm et moins (tailles personnalisées disponibles)
Caractéristiques de la machine à former les cornets de glace
Les machines à cornets de glace de la série DST sont équipées d'un chauffage électrique, d'un fonctionnement manuel et offrent des performances extrêmement stables. Tous les cornets sont formés en une seule opération pour une qualité constante. Nos machines peuvent produire différentes formes de cornets, notamment cornet, coupe, torche, trompette (style McDonald's), maïs et bassine. Des moules personnalisés sont disponibles pour des besoins spécifiques.
- Gamme de capacité : 50 à 3000 pièces par heure
- Options de moules : 2, 4, 10, 12, 24, 32, 40, 60 moules
- Temps de cuisson : 1 à 2 minutes par lot
- Chauffage : Électrique avec tubes de chaleur stables
- Délai de livraison : 10 jours pour les modèles standards
Spécifications techniques de la machine à cornets de crème glacée
| Modèle | Moules | Capacité (pcs/h) | Puissance (kW) | Tension (V) | Dimensions machine (mm) | Poids net (kg) | Prix (CNY) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-2 | 2 | 50–60 | 1.5 | 220 | 450 × 350 × 700 | 45 | 3,380 |
| TZ-4 | 4 | 100–120 | 2.4 | 220 | 530 × 430 × 650 | 80 | 4,380 |
| TZ-10 | 10 | 250–300 | 4.5 | 220 | 660 × 600 × 1050 | 200 | 9,900 |
| TZ-12 | 12 | 300–350 | 6.5 | 220 | 800 × 700 × 880 | 180 | 10,500 |
| TZ-24 | 24 | 600–800 | 17 | 220 / 380 | 1050 × 800 × 900 | 280 | 15,700 |
| TZ-24C | 24 | 600–800 | 12 | 220 / 380 | 730 × 800 × 1370 | 350 | 16,200 |
| TZ-32C | 32 | 800–1000 | 15 | 220 / 380 | 880 × 880 × 1380 | 320 | 18,500 |
| TZ-40C | 40 | 1200–1400 | 18 | 220 / 380 | 1080 × 800 × 1440 | 600 | 25,000 |
| TZ-60C | 60 | 2400–3000 | 21 | 220 / 380 | 1260 × 1140 × 1640 | 850 | 36,800 |
Étapes d'application
Étape 1 : Préparer la pâte
Suivez notre formule de pâte recommandée pour des cônes parfaits :
- Farine : Ingrédient principal, la qualité affecte directement celle du cône. Utilisez une farine de haute qualité.
- Amidon : Améliore la texture et le croustillant du cône.
- Huile végétale : Rend les cônes parfumés et croustillants.
- Agent levant : Crée des micro-pores pour une texture croustillante à la dégustation.
Ajouts facultatifs : Assaisonnements, sucre, lait, colorants alimentaires, etc., peuvent être ajoutés selon les goûts locaux pour répondre aux différentes préférences des consommateurs.
Étape 2 : Configuration de la machine
- Vérifier la tension appropriée (220 V ou 220 V/380 V selon le modèle)
- Placer la machine sur une surface plane et stable
- Régler la température souhaitée sur le thermostat
- Prévoir 30 à 40 minutes de préchauffage
Aucun compresseur d'air requis !
Étape 3 : Processus de production
- Verser une quantité fixe de pâte dans chaque cavité du moule
- Fermer la machine
- Cuire pendant 1 à 2 minutes
- Ouvrir et retirer les cornets parfaitement formés
- Laisser refroidir brièvement avant de servir ou d'emballer
Remarque : Tous les cornets sont formés en une seule opération pour une qualité et une forme constantes.
Principaux types et avantages des machines automatiques à cornets
Construction et matériaux de la machine
Nos machines à cornets sont conçues pour la durabilité et la sécurité alimentaire :
- Châssis : Construction en profilé d'acier soudé pour une excellente stabilité
- Panneaux d'habillage : Construction en tôle d'acier
- Moules : Fonte pour une répartition homogène de la chaleur et une longue durée de vie
- Composants et enveloppe : Acier inoxydable pour la sécurité alimentaire (certains modèles)
- Options de châssis : Châssis en acier inoxydable et en tôle d'acier standard disponibles
Système de chauffage
Toutes nos machines utilisent un chauffage électrique avec une technologie de résistance thermique stable. Le système de chauffage est conçu pour la fiabilité et des performances constantes.
- Plusieurs résistances thermiques disposées dans des tubes chauffants
- Différentes configurations de résistances selon le modèle de machine
- Technologie stable éprouvée avec des années de performances fiables
- Température réglable via thermostat (par défaut 220°C, réglable à la baisse)
Remarque : Nous ne fabriquons pas actuellement de chauffage par fil résistif, car notre technologie de résistance thermique est plus stable et a fait ses preuves pendant des années avec un minimum de problèmes.
Régulation de la température
La machine est équipée d'un contrôle de température réglable :
- Température par défaut du moule supérieur : 220°C
- Température du moule inférieur : 200°C
- La température peut être ajustée sur le thermostat
- Temps de préchauffage : environ 30 à 40 minutes pour atteindre la température réglée
Pourquoi Choisir Notre Machine à Cornets de Gaufre ?
- Performance extrêmement stable - Technologie éprouvée avec des années de fonctionnement fiable
- Formage en une seule opération - Forme de cornet parfaite à chaque fois
- Plusieurs modèles - De 2 à 60 moules pour s'adapter à toute échelle de production
- Personnalisable - Moules, tensions et matériaux sur demande
- Construction alimentaire - Composants en acier inoxydable disponibles
- Facile à utiliser - Fonctionnement manuel avec commandes simples
- Livraison rapide - Modèles standards expédiés sous 10 jours
- Pièces de rechange incluses - Pièces d'usure essentielles fournies
- Support vidéo et manuel - Instructions d'utilisation claires
Options de personnalisation
Moules personnalisés
Nous proposons des services de moules personnalisés pour des formes et tailles de cornets spéciales :
- Tailles standard : Prix indiqués, basés sur nos dimensions standard
- Dimensions personnalisées : Coût supplémentaire requis pour les tailles fournies par le client
- Formes spéciales : Trompette (style McDonald's), forme de maïs, forme de bassine, etc., nécessitent un devis personnalisé
- Logo personnalisé : Coût supplémentaire pour le logo sur les moules
Tarification des moules : Frais d'ouverture du moule : 6 800 CNY + Coût du moule : 9 800 CNY
Autres personnalisations
- Matériau du châssis : options en acier inoxydable ou en tôle d'acier standard
- Variateur de fréquence : option en supplément (demander le prix)
Emballage et livraison de la machine à cornets de glace
Qu'est-ce qui est inclus ?
Chaque machine est livrée complète avec :
- Unité principale de la machine
- Moules (quantité selon le modèle)
- Pièces de rechange : 2 racloirs, 1 doseur, 1 tube de chauffe long, 1 tube de chauffe court
- Manuel d'utilisation et instructions vidéo
Informations de livraison
- Livraison standard : 15 jours
- Moules personnalisés : 8 jours (moules existants disponibles)
