La machine à sécher l'ail utilise un système de circulation d'air chaud pour éliminer l'humidité de l'ail en peu de temps et obtenir de l'ail séché. Il est à noter que pour utiliser une machine à sécher l'ail, il est préférable d'utiliser une trancheuse d'ail pour couper l'ail en tranches. Cela réduira le temps de séchage.
Principales caractéristiques de la machine à sécher l'ail
- Circulation d'air chaud : Équipée de ventilateurs axiaux à faible bruit et d'un système de contrôle automatique de la température.
- Plateaux polyvalents : Les clients peuvent choisir entre des plateaux perforés et non perforés.
- Construction durable : La coque extérieure est en acier inoxydable 304 (δ1,2 mm), garantissant une surface lisse sans rayures ni marques de soudure.
- Isolation supérieure : Une isolation en laine de fibre de silicate d'aluminium de haute qualité maintient la température de la surface extérieure à moins de 10 °C de la température ambiante, avec une couche isolante de 80 mm d'épaisseur.
- Qualité de l'air améliorée : Le dessus du four dispose d'une sortie d'air vicié et d'une entrée d'air frais avec des filtres à haute efficacité pour une circulation d'air propre.
Application de la machine à sécher l'ail
La machine à sécher l'ail à circulation d'air chaud est largement utilisée pour sécher des matériaux tels que les médicaments, les produits chimiques, les aliments, les produits agricoles et secondaires, les produits aquatiques, etc. Les matières premières couramment séchées comprennent le forsythia, le ginseng, la baie de goji, le gingembre, l'oignon, la banane, les raisins, les fraises, amandes, les noix, les cacahuètes, le poisson, les crevettes, le thé vert, le thé noir et les produits à base de soja.
Comment fonctionne la machine à sécher l'ail à circulation d'air chaud ?
La machine à sécher l'ail est équipée d'un ventilateur axial à faible bruit et d'un système de contrôle automatique de la température. Tout le système de circulation est entièrement fermé. Il présente donc les avantages d'une efficacité thermique élevée et d'économies d'énergie. Sous ventilation forcée, les tranches d'ail sont séchées uniformément. Le mode de chauffage peut être à vapeur ou électrique. Vous pouvez également utiliser les deux en même temps.
Modèles de machines à sécher l'ail
Nous proposons plusieurs modèles de machines à sécher l'ail pour répondre à différents besoins de capacité :
- TZ-24 : Capacité de 60 kg par cycle, 24 plateaux, puissance électrique 9 kW, surface d'évaporation 7 m², dimensions : 1470x1160x1980 mm.
- TZ-48 : Capacité de 120 kg par cycle, 48 plateaux, puissance électrique 15 kW, surface d'évaporation 14 m², dimensions : 2390x1160x1980 mm.
- TZ-96 : Capacité de 240 kg par cycle, 96 plateaux, puissance électrique 27 kW, surface d'évaporation 27 m², dimensions : 2390x2160x1980 mm.
- TZ-144 : Capacité de 360 kg par cycle, 144 plateaux, puissance électrique 42 kW, surface d'évaporation 41 m², dimensions : 3350x2160x1980 mm.
Types de machines à sécher l'ail
En plus de la machine à sécher l'ail à circulation d'air chaud mentionnée ci-dessus, nous avons également des séchoirs à pompe à chaleur et des séchoirs à bande qui peuvent être utilisés pour sécher l'ail.
Séchoir à bande
Le séchoir à bande alimente en continu les matériaux dans la chambre de séchage via le tapis convoyeur. La machine a une structure de convoyeur multicouche, ce qui peut améliorer efficacement l'efficacité du séchage. Cette machine convient à la production continue et a donc une productivité élevée. Elle peut également traiter de nombreux matériaux de formes et tailles différentes.
Cependant, l'inconvénient des séchoirs à bande est que l'investissement initial est important et que le coût de l'équipement est élevé. Ils nécessitent un grand espace d'installation. La maintenance de l'équipement est également relativement complexe.
Séchoir à pompe à chaleur
La machine à sécher l'ail de type pompe à chaleur utilise la technologie de la pompe à chaleur pour sécher les matériaux à basse température. Cette machine a une faible consommation d'énergie et est respectueuse de l'environnement. En même temps, la température du processus de séchage est stable, ce qui évite les dommages causés par les hautes températures au matériau.
L'inconvénient de la machine à sécher l'ail de type pompe à chaleur est un investissement initial plus élevé. La vitesse de séchage est plus lente. Et il y a certaines exigences pour l'environnement d'installation.
Comment choisir la bonne machine de déshydratation d'ail ?
Tout d'abord, vous devez confirmer le rendement pour déterminer le modèle que vous souhaitez choisir. Ensuite, vous devez considérer l'efficacité énergétique. Vous devez choisir une machine de déshydratation d'ail avec une efficacité thermique élevée afin d'économiser les coûts énergétiques.
Ensuite, vous devez également faire attention au matériau de la machine, y compris le matériau de la boîte, le matériau de la paroi intérieure et le matériau de la couche isolante. Enfin, vous devez déterminer votre budget pour choisir une machine de déshydratation d'ail rentable.
