La planta de producción de polvo de ajo conserva al máximo el sabor natural y los nutrientes del ajo mediante un proceso automático de limpieza, corte en rodajas y secado. Las máquinas de trituración y tamizado garantizan la finura y pureza del polvo de ajo, y la envasadora inteligente realiza el llenado, sellado y etiquetado automáticos.
Toda la línea de producción de polvo de ajo está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, lo que garantiza la alta calidad del polvo de ajo, así como la seguridad e higiene de la producción.
¿Cuál es el proceso de elaboración del polvo de ajo?
El proceso principal desde la producción de polvo de ajo hasta el envasado es el siguiente: separación de los dientes de ajo, pelado, limpieza, corte en rodajas, secado, molienda y envasado.
A continuación, se presenta una introducción detallada de las máquinas principales.
Composición del equipo de la planta de producción de polvo de ajo
Máquina separadora de bulbos de ajo
La máquina separadora de ajos utiliza principalmente un rodillo interno para simular la acción de pelar ajos a mano y separar los dientes. Separa los dientes de ajo de manera eficiente (hasta un 98% o más) sin dañarlos. El ventilador separa automáticamente los dientes de ajo de la piel, obteniendo un producto final limpio.
Peladora de ajos
Equipo automático y de alta eficiencia para pelar ajos. Puede pelar 200-500 kg/h, y el efecto de pelado es bueno. Esta máquina evita en gran medida el pelado lento y el efecto de pelado deficiente del pelado manual. Además de ajos, también puede pelar otros materiales como cebolla, avellana, cacahuete, etc. Tiene una amplia aplicabilidad.
Máquina lavadora de ajos
La lavadora de ajos adopta un diseño de burbujas y rociado de alta presión para limpiar la tierra y la suciedad de la piel del ajo en todas direcciones. No solo limpia todo tipo de frutas y verduras, sino también bolsas, carne y otros productos. Garantiza la limpieza mientras limpia rápidamente. El sistema de circulación de agua interno puede ahorrar recursos hídricos y lograr ahorro de energía y protección ambiental.
Máquina rebanadora de ajos
En comparación con las rodajas cortadas a mano, la máquina rebanadora de ajos ofrece un corte más liso y un grosor uniforme. La estructura de la máquina es simple, robusta y duradera. El uso de cuchillas de acero inoxidable garantiza que el alimento se mantenga limpio, higiénico y sea fácil de limpiar.
Máquina deshidratadora de ajo
Disponemos de una variedad de secadores en venta, como un cuarto de secado, secador de banda de malla, etc., capaces de secar rodajas de ajo. El precio del cuarto de secado es relativamente bajo, y el precio del secador de banda de malla es relativamente alto. El secador de ajo utiliza circulación de aire caliente para secar los materiales con una calidad de secado estable.
Máquina de molienda de rodajas de ajo
La máquina para hacer polvo de ajo está fabricada en acero inoxidable 304, por lo que es lisa y no se obstruye fácilmente. Puede triturar todo tipo de materiales secos hasta convertirlos en polvo, y los clientes pueden elegir el tamaño del producto final según el cambio del tamaño de la malla. Su rango de producción está entre 20 y 3000 kg/h.
Máquina envasadora de polvo de ajo con sellado por llenado
La máquina envasadora de ajo en polvo puede realizar automáticamente la formación de bolsas, el llenado, el sellado y el corte. Solo necesita alimentar el ajo en polvo de manera uniforme en la entrada de alimentación, por lo que una sola persona puede operarla. También se puede personalizar con codificadores, transportadores de tornillo, aberturas de fácil rasgado, inflado, vaciado, absorción de polvo y otros dispositivos para mejorar la automatización.
Si está interesado en nuestra línea de producción de ajo en polvo después de leer esto, ¡contáctenos hoy para obtener información detallada!
Máquinas Opcionales de la Línea de Producción de Ajo en Polvo
Transportador
Se utiliza para transportar materias primas o rodajas de ajo y ajo en polvo procesados a la siguiente etapa de procesamiento, reduciendo los costos de manipulación manual. Podemos configurar el modelo adecuado según la planta de fabricación de ajo en polvo para satisfacer las necesidades de transporte de diferentes materiales.
Clasificadora por color
Equipo de prueba de alta precisión. La clasificadora por color puede detectar y separar automáticamente impurezas, decoloraciones o rodajas de ajo de baja calidad para mejorar la calidad del producto terminado. Es especialmente adecuada para empresas procesadoras que requieren una alta calidad en la apariencia del producto.
¿Por qué tener una planta de producción de polvo de ajo?
- Aseguramiento de calidad. Toda la línea de producción de polvo de ajo está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria. Además, el polvo de ajo producido es de alta pureza y buen sabor.
- Contenido flexible y personalizado. La maquinaria de la línea de procesamiento configurada se puede ajustar según la producción requerida por el cliente. Cada equipo se fabrica bajo pedido para ofrecer a los clientes equipos de línea de producción de la mejor calidad.
- Servicio postventa perfecto. Tras la compra de las máquinas de alta calidad, estas cuentan con un período de garantía de un año. Además, nuestros técnicos profesionales pueden proporcionar servicios de instalación in situ, soporte técnico y capacitación operativa para los clientes de la línea de procesamiento.
- Alta eficiencia y bajo consumo energético. Operación totalmente automatizada para un procesamiento rápido y eficiente. Solo se requiere una pequeña cantidad de mano de obra para completar todo el proceso. Al mismo tiempo, nuestras máquinas siguen el concepto de ahorro de energía, reduciendo el consumo energético.
Análisis de costos de una planta de producción de polvo de ajo
El costo de una planta de producción de polvo de ajo varía según la configuración de la maquinaria, la escala de producción, el grado de automatización, el reconocimiento de la marca, el servicio postventa y las máquinas adicionales.
Si desea conocer el precio específico de la línea de producción de polvo de ajo, puede enviarnos la capacidad de procesamiento y la demanda de maquinaria. Realizaremos un análisis de costos para la escala de producción que requiera.
¿Qué se debe considerar durante la producción de polvo de ajo?
Control de calidad de la materia prima. Asegurarse de que el ajo no esté mohoso para evitar afectar la calidad del producto terminado.
Control de temperatura. Se necesita un control de temperatura adecuado durante el secado y la trituración para evitar que las altas temperaturas destruyan los principios activos del ajo.
Limpieza y desinfección. Todas las máquinas en contacto con alimentos deben limpiarse regularmente para evitar la contaminación cruzada.
Preguntas Frecuentes
¿La planta de procesamiento de ajo en polvo admite el procesamiento de otros materiales?
¿El proceso de secado destruirá los nutrientes del ajo?
¿Es alto el costo de mantenimiento de la planta de fabricación de ajo en polvo?
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