Unsere Fleischbällchen-Produktionsmaschine ist eine hocheffiziente Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die für die automatische Herstellung von Fleischbällchen, Fischbällchen, Hähnchenbällchen, Schweinefleischbällchen und anderen geformten Lebensmittelprodukten ausgelegt ist.
Mit einer Produktionskapazität von bis zu 280 Stück pro Minute hilft diese gewerbliche Fleischbällchen-Formmaschine Lebensmittelfabriken, Restaurants, Großküchen und Herstellern von Tiefkühlkost, die Produktionseffizienz zu steigern und gleichzeitig eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
Die Maschine besteht aus lebensmittelechtem 304er Edelstahl und bietet hervorragende Hygiene, Langlebigkeit und eine lange Lebensdauer für den Dauerbetrieb.
Anwendungen der Fleischbällchen-Produktionsmaschine
Die automatische Fleischbällchen-Produktionsmaschine wird häufig für die Herstellung von folgenden Produkten eingesetzt:
- Rindfleischbällchen
- Schweinefleischbällchen
- Hähnchenfleischbällchen
- Fischbällchen
- Garnelenbällchen
- Tiefkühl-Fleischprodukte
- Hotpot-Zutaten
- Gastronomie- und Cateringprodukte
Geeignet für:
- Fleischverarbeitungsbetriebe
- Tiefkühlkostfabriken
- Zentralküchen
- Catering-Unternehmen
- Lebensmittelverteilzentren
- Restaurantketten
Wie funktioniert die Fleischbällchen-Formmaschine?
Der Fleischbällchen-Herstellungsprozess umfasst in der Regel drei Schritte:
Schritt 1: Fleischwolf
Frisches Fleisch wie Rind, Schwein, Huhn oder Fisch wird zunächst mit einem Fleischwolf zerkleinert.
Schritt 2: Fleischbrei-Herstellung
Das zerkleinerte Fleisch wird mit einer Fleischpulpiermaschine weiterverarbeitet, um eine glatte und gleichmäßige Textur zu erzielen.
Schritt 3: Fleischbällchen-Formen
Der Fleischbrei gelangt in die Fleischbällchen-Formmaschine, wo er durch ein Formsystem automatisch zu gleichmäßigen runden Fleischbällchen geformt wird.
Die geformten Fleischbällchen können anschließend gegart, tiefgekühlt, verpackt oder weiterverarbeitet werden.
Hauptmerkmale des elektrischen Fleischbällchen-Herstellers
Hohe Produktionskapazität
Die Maschine kann bis zu 280 Fleischbällchen pro Minute produzieren und steigert die Produktivität im Vergleich zur manuellen Herstellung erheblich.
Mehrere Fleischbällchen-Größen verfügbar
Standardformen enthalten:
- 20 mm Fleischbällchen
- 25 mm Fleischbällchen
- 30 mm Fleischbällchen
Kundenwünsche können auch durch kundenspezifische Formen erfüllt werden.
Lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion
Die gesamte Maschine besteht aus verstärktem SS304-Edelstahl und gewährleistet Lebensmittelsicherheit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.
Breite Materialkompatibilität
Geeignet für die Verarbeitung von:
- Rinderpaste
- Schweinepaste
- Hähnchenpaste
- Fischpaste
- Garnelenpaste
Arbeitserleichterndes Design
Das automatische Formsystem reduziert den Personalbedarf und senkt die Produktionskosten bei gleichzeitig verbesserter Konsistenz.
Stabiler Betrieb
Ausgestattet mit einem hochwertigen Motor mit Kupferwicklung für zuverlässige Leistung und lange Lebensdauer.
Technische Parameter der industriellen Frikadellenmaschine
| Parameter | Technische Details |
| Kapazität | 280 Stk./Min. |
| Leistung | 1,1 kW |
| Spannung | 220V / 50Hz |
| Material | Lebensmittelechter Edelstahl 304 |
| Maschinengewicht | 80 kg |
| Abmessungen | 400 * 700 * 1230 mm |
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Der Wechsel der Formen ist schnell und unkompliziert. Falls Ihre Produktlinie kundenspezifische Abmessungen außerhalb dieser Standardgrößen erfordert, kontaktieren Sie bitte direkt unser Entwicklungsteam, um maßgefertigte Formen zu bestellen.
Für die Einrichtung einer vollständigen, nahtlosen Frikadellen-Produktionslinie bieten wir außerdem die folgenden passenden Maschinen an:
- Fleischwolfmaschine: Entwickelt für die Vorbereitung von Hähnchen, Rind oder Schwein.
- Fischfleisch- und Grätenabscheider: Ideal zum sauberen Entgräten von Fisch vor der Verarbeitung.
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