পেঁয়াজ শুকানোর মেশিন দ্রুত ও সমানভাবে পেঁয়াজের টুকরো, পেঁয়াজের দানা এবং অন্যান্য পণ্যকে ডিহাইড্রেট করতে পারে, যার ফলে পেঁয়াজজাত পণ্যের সংরক্ষণকাল বাড়ে এবং পরিবহন ও মজুত করা সহজ হয়। পেঁয়াজ ছাড়াও, পেঁয়াজ শুকানোর মেশিন বিভিন্ন ধরনের খনিজ পাউডার, খাদ্যদ্রব্য, শাকসবজি, কয়লা ইত্যাদি শুকাতে পারে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, কৃষি, ওষুধশিল্প সহ অনেক শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

পেঁয়াজ শুকানোর মেশিনের বৈশিষ্ট্য
- উচ্চ দক্ষতা ও শক্তি সাশ্রয়ী। পেঁয়াজ শুকানোর মেশিন অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজের পানি শুকাতে সক্ষম, যা উৎপাদন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ায় এবং শক্তি খরচ সাশ্রয় করে।
- পুষ্টি সংরক্ষণ। শাকসবজি ডিহাইড্রেশন সরঞ্জাম কম তাপমাত্রায় সমানভাবে শুকায়, যা পেঁয়াজের ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সংরক্ষণে সহায়তা করে।
- উচ্চ মাত্রার অটোমেশন। এটি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, সময় নির্ধারণ ইত্যাদি ফাংশনে সজ্জিত। এটি ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ অনেক কমাতে পারে, কাজের দক্ষতা বাড়াতে পারে এবং পরিচালনার জটিলতা কমাতে পারে।
- স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান। শুকানোর প্রভাব সমান, প্রতিটি ব্যাচের পেঁয়াজের রঙ ও আকৃতি একই রকম থাকে, যা বড় আকারের উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
- বিভিন্ন ধরনের ড্রায়ার। আমাদের কাছে মেশ বেল্ট ড্রাইং মেশিন, বক্স টাইপ ড্রায়ার ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরনের ড্রায়ার রয়েছে এবং আমরা কাস্টমাইজড সাইজ ও ভলিউম সাপোর্ট করি।
- ব্যাপক প্রয়োগের ক্ষেত্র। শিল্প উদ্ভিজ্জ ড্রাইং মেশিন ফল ও সবজি, মাশরুম, চীনা ভেষজ, সামুদ্রিক খাবার, শস্য এবং অন্যান্য পণ্য শুকাতে পারে।
https://tzfoodmachine.com/wp-content/uploads/2024/10/dry-vegetable-machines.webp

পেঁয়াজ ড্রায়ার মেশিনের প্রয়োগের ক্ষেত্র
- খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প। পেঁয়াজ ড্রায়ার মেশিন ফল, সবজি, মাংস, শস্য ইত্যাদি খাদ্যদ্রব্যের ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা শুকনো ফল, শুকনো সবজি, কুইক-ফ্রোজেন খাদ্যদ্রব্য ইত্যাদি উৎপাদন করে এবং খাদ্যের সংরক্ষণকাল বাড়িয়ে দেয়।
- কৃষি ক্ষেত্র। কৃষকরা পেঁয়াজ ড্রাইং মেশিন ব্যবহার করে শস্য, বীজ, ভেষজ এবং অন্যান্য কৃষি পণ্য প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন।
- ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প। কিছু ঔষধি ভেষজ শুকিয়ে পণ্যের গুণমান ও কার্যকারিতা নিশ্চিত করা যায়।
- রাসায়নিক শিল্প। শুকনো সবজি মেশিন রাসায়নিক কাঁচামাল, খনিজ পদার্থ এবং অন্যান্য কঠিন উপাদান শুকাতে ব্যবহৃত হয়।


বিক্রির জন্য পেঁয়াজ শুকানোর মেশিন
বক্স টাইপ ড্রায়ার
ড্রাইং ওভেন এক ধরনের বিরতিহীন শুকানোর সরঞ্জাম। উপাদানটি একটি বদ্ধ শুকানোর বাক্সে রাখা হয় এবং উপাদান শুকানোর জন্য বক্সের ভেতর দিয়ে গরম বাতাস সঞ্চালিত হয়। বাণিজ্যিক drying room সাধারণত বহু-স্তর বিশিষ্ট কাঠামোতে বিভক্ত। উপাদানটি শুকানোর জন্য বক্সের ভেতরের ট্রেতে রাখা হয়।



সুবিধাসমূহ
- সরল কাঠামো: পেঁয়াজ শুকানোর মেশিনটির নকশা সহজ, পরিচালনা করা সহজ এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ কম।
- অভিন্ন শুকানো: গরম বাতাসের সঞ্চালন ব্যবস্থা ব্যবহার করা হয় যাতে বক্সের ভেতরের গরম বাতাস সমানভাবে বিতরণ হয় এবং উপকরণগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়।
- বহু-স্তরযুক্ত কাঠামো: স্থানের সদ্ব্যবহার করে, শুকানোর দক্ষতা বাড়ায়, ছোট ও মাঝারি ব্যাচের উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
প্যারামিটার তথ্য
| মডেল | আকার (L*W*H) (মিমি) | শুকানোর গাড়ির সংখ্যা | ক্ষমতা (কেজি/বার) |
| TZ-2 | 4000*1600*2500 | 2 | 600 |
| TZ-4 | 6000*1600*2500 | 4 | 1200 |
| TZ-6 | 7200*2300*2500 | 6 | 1800 |
| TZ-8 | 8800*2300*2500 | 8 | 2400 |
উপরের চারটি মডেল ছাড়াও, আমাদের কাছে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের ফল ও সবজি শুকানোর মেশিন রয়েছে। সর্বোচ্চ ক্ষমতার ড্রাইং রুমটি ৭২০০ কেজি/বার পর্যন্ত। মেশিনের প্যারামিটার, কনফিগারেশন এবং দাম সম্পর্কে আরও জানতে চাইলে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
বেল্ট ড্রায়ার মেশিন
বেল্ট ড্রাইং মেশিন এক ধরনের ধারাবাহিক শুকানোর মেশিন। ড্রায়ারের মধ্যে কনভেয়র বেল্টের চলাচলের সাথে সাথে উপকরণগুলি কনভেয়র বেল্টের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং উপকরণগুলি ধীরে ধীরে শুকানো সম্পন্ন করে। স্বয়ংক্রিয় ধারাবাহিক শুকানোর মেশিনটি বড় আকারের ধারাবাহিক উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।



সুবিধাসমূহ
- নিরবচ্ছিন্ন অপারেশন: পেঁয়াজ ড্রায়ারটি নিরবচ্ছিন্ন উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, যা বড় আকারের শুকানোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং উৎপাদন দক্ষতা বেশি।
- সুবিধাজনক অপারেশন: স্বয়ংক্রিয়তার মাত্রা বেশি। কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে উপাদান স্বয়ংক্রিয়ভাবে শুকিয়ে যায়, ফলে বারবার ম্যানুয়াল অপারেশনের প্রয়োজন হয় না।
- দক্ষ শুকানো: পেঁয়াজ শুকানোর প্রক্রিয়া নিরবচ্ছিন্ন এবং দ্রুত। বিশেষ করে, এটি কৃষিজাত পণ্য, খাদ্য ও রাসায়নিক পণ্যের মতো উচ্চ আর্দ্রতাযুক্ত উপাদানের জন্য উপযুক্ত।
প্যারামিটার তথ্য
| মডেল | SL-1.2-8 | SL-1.2-10 | SL-1.6-8 | SL-1.6-10 |
| বেল্টের প্রস্থ (মি) | 1.2 | 1.2 | 1.6 | 1.6 |
| শুকানোর দৈর্ঘ্য (মি) | 8 | 10 | 8 | 10 |
| উপাদানের পুরুত্ব (মিমি) | 10-80 | 10-80 | 10-80 | 10-80 |
| পরিষেবা তাপমাত্রা (°সে) | 50-140 | 50-140 | 50-140 | 50-140 |
| বাষ্পের চাপ (এমপিএ) | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
| বাষ্প খরচ (কেজি/ঘণ্টা) | 120-130 | 150-375 | 150-375 | 170-470 |
| শুকানোর সময় (ঘণ্টা) | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 |
| শুকানোর তীব্রতা (কেজি/ঘণ্টা) | 60-160 | 82-220 | 75-220 | 95-250 |
| মোট শক্তি (কিলোওয়াট) | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 |
| দৈর্ঘ্য (মি) | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 |
| প্রস্থ (মি) | 1.49 | 1.49 | 1.9 | 1.9 |
| উচ্চতা (মি) | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.4 |
| মোট ওজন (কেজি) | 4500 | 5600 | 5300 | 6400 |
উপরের মডেলগুলির প্যারামিটার তথ্য ছাড়াও, আমাদের কাছে বিক্রয়ের জন্য অন্যান্য মডেলও রয়েছে। মূল্য নির্ধারণ, কাস্টমাইজেশন এবং উপযুক্ত সরঞ্জাম সুপারিশের জন্য নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
সঠিক শাকসবজি ডিহাইড্রেশন সরঞ্জাম কীভাবে নির্বাচন করবেন?
ব্যবহার
আপনি ড্রায়ারটি প্রাথমিকভাবে কী উপাদানের জন্য ব্যবহার করবেন তা নির্ধারণ করুন, যেমন ফল, শাকসবজি, মাংস বা ভেষজ। বিভিন্ন উপাদানের জন্য বিভিন্ন ধরনের ড্রায়ারের প্রয়োজন হতে পারে।
ক্ষমতা
গৃহস্থালির প্রয়োজন বা বাণিজ্যিক ব্যবহার অনুযায়ী সঠিক ক্ষমতা নির্বাচন করুন। বড় ক্ষমতা ব্যাপক উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, অন্যদিকে ছোট ক্ষমতা বাড়িতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ও সময় নির্ধারণ
শুকানোর প্রক্রিয়ার আরও সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ও টাইমার ফাংশনযুক্ত একটি পেঁয়াজ ডিহাইড্রেটর মেশিন নির্বাচন করুন।
শক্তি সাশ্রয়
পেঁয়াজ ডিহাইড্রেশন মেশিনের শক্তি খরচ ও দক্ষতা রেটিং পরীক্ষা করুন। একটি শক্তি-সাশ্রয়ী ইউনিট নির্বাচন করলে দীর্ঘমেয়াদী খরচ কমবে।
উপকরণ ও গুণমান
স্থায়িত্ব ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে তাপ ও ক্ষয় প্রতিরোধী উপকরণ দিয়ে তৈরি একটি পেঁয়াজ শুকানোর মেশিন নির্বাচন করুন।
মূল্য
খরচ-কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে আপনার বাজেট অনুযায়ী সঠিক সবজি শুকানোর মেশিন নির্বাচন করুন।
ব্র্যান্ড ও বিক্রয়োত্তর সেবা
একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড নির্বাচন করুন এবং এর বিক্রয়োত্তর সেবা ও ওয়ারেন্টি নীতির প্রতি মনোযোগ দিন যাতে ব্যবহার প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত হয়।
পর্যালোচনা
সরঞ্জামের প্রকৃত কর্মক্ষমতা ও ব্যবহারের অভিজ্ঞতা বুঝতে অন্যান্য ব্যবহারকারীদের পর্যালোচনা ও প্রতিক্রিয়া পরীক্ষা করুন।
এই বিষয়গুলি বিবেচনায় নিলে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী শাকসবজি ডিহাইড্রেশন সরঞ্জাম খুঁজে পাওয়া সহজ হবে এবং উপকরণ সংরক্ষণ ও ব্যবহারের দক্ষতা বৃদ্ধি পাবে।


ফল ও শাকসবজি শুকানোর মেশিনের মূল্য
পেঁয়াজ শুকানোর মেশিনের মূল্য তার ধরন, স্পেসিফিকেশন, ক্ষমতা, উপকরণ এবং বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
ছোট আকারের ফল ও শাকসবজি শুকানোর মেশিন, যেমন হট এয়ার সার্কুলেশন ড্রায়ার এবং ছোট বক্স টাইপ ড্রায়ার, তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং ছোট বা মাঝারি আকারের উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, সাধারণত কয়েক হাজার ডলারের মধ্যে হয়ে থাকে।
বড় আকারের বাণিজ্যিক পেঁয়াজ ড্রায়ার, যেমন বেল্ট ড্রায়ার, ভ্যাকুয়াম ড্রায়ার এবং ফ্রিজ ড্রায়ার, বড় আকারের ধারাবাহিক উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত। এগুলোর মূল্য বেশি, যা কয়েক হাজার ডলার থেকে শুরু করে কয়েক লক্ষ ডলার পর্যন্ত হতে পারে।











