রসুন শুকানোর মেশিন গরম বাতাস সঞ্চালন পদ্ধতি ব্যবহার করে রসুন শুকায়। এটি অল্প সময়ের মধ্যে রসুন থেকে আর্দ্রতা দূর করে শুকনো রসুন পেতে সাহায্য করে। লক্ষণীয় যে, আপনি যদি রসুন শুকানোর মেশিন ব্যবহার করতে চান, তাহলে রসুন টুকরো করার জন্য রসুন স্লাইসার মেশিন ব্যবহার করা ভাল। এটি রসুন শুকানোর সময় কমিয়ে দেবে।
রসুন শুকানোর মেশিনের প্রধান বৈশিষ্ট্য
- গরম বাতাস সঞ্চালন: নিম্ন-শব্দের অ্যাক্সিয়াল ফ্লো ফ্যান এবং স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ সজ্জিত।
- বহুমুখী ট্রে: গ্রাহকরা ছিদ্রযুক্ত এবং ছিদ্রবিহীন ট্রে বেছে নিতে পারেন।
- টেকসই নির্মাণ: বাইরের শেল 304 স্টেইনলেস স্টিল (δ1.2mm) দিয়ে তৈরি, যা মসৃণ পৃষ্ঠ নিশ্চিত করে এবং কোনো স্ক্র্যাচ বা ওয়েল্ড চিহ্ন থাকে না।
- উন্নত নিরোধক: উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম সিলিকেট ফাইবার কটন নিরোধক বাইরের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার 10℃ এর মধ্যে রাখে, 80mm পুরু নিরোধক স্তর সহ।
- উন্নত বায়ু মান: ওভেনের শীর্ষে একটি নিষ্কাশন ভেন্ট এবং একটি তাজা বায়ু ইনলেট রয়েছে যা উচ্চ-দক্ষ ফিল্টার সহ পরিষ্কার বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করে।
রসুন শুকানোর মেশিনের প্রয়োগ
গরম বাতাস সঞ্চালন রসুন শুকানোর মেশিনটি ওষুধ, রাসায়নিক, খাদ্য, কৃষি ও পার্শ্ববর্তী পণ্য, জলজ পণ্য ইত্যাদি উপকরণ শুকানোর জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সাধারণত শুকানো কাঁচামালের মধ্যে রয়েছে ফরসিথিয়া, জিনসেং, উলফবেরি, আদা, পেঁয়াজ, কলা, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, বাদাম, আখরোট, চিনাবাদাম, মাছ, চিংড়ি, সবুজ চা, কালো চা এবং সয়াবিন পণ্য।
গরম বাতাস সঞ্চালন রসুন শুকানোর মেশিন কীভাবে কাজ করে?
রসুন শুকানোর মেশিনটি একটি নিম্ন-শব্দের অ্যাক্সিয়াল ফ্যান এবং স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত। সম্পূর্ণ সঞ্চালন ব্যবস্থা সম্পূর্ণরূপে বন্ধ। তাই এটির উচ্চ তাপ দক্ষতা এবং শক্তি সাশ্রয়ের সুবিধা রয়েছে। জোরপূর্বক বায়ুচলাচলের অধীনে, রসুনের টুকরোগুলি সমানভাবে শুকানো হবে। গরম করার পদ্ধতি বাষ্প গরম বা বৈদ্যুতিক গরম হতে পারে। আপনি একই সময়ে উভয় ব্যবহার করতে পারেন।
রসুন শুকানোর মেশিনের মডেল
আমরা বিভিন্ন ক্ষমতার চাহিদা পূরণের জন্য রসুন শুকানোর মেশিনের বেশ কয়েকটি মডেল অফার করি:
- TZ-24: প্রতি চক্রে 60kg ক্ষমতা, 24 ট্রে, 9kw বৈদ্যুতিক শক্তি, 7㎡ বাষ্পীভবন এলাকা, আকার: 1470x1160x1980mm।
- TZ-48: প্রতি চক্রে 120kg ক্ষমতা, 48 ট্রে, 15kw বৈদ্যুতিক শক্তি, 14㎡ বাষ্পীভবন এলাকা, আকার: 2390x1160x1980mm।
- TZ-96: প্রতি চক্রে 240kg ক্ষমতা, 96 ট্রে, 27kw বৈদ্যুতিক শক্তি, 27㎡ বাষ্পীভবন এলাকা, আকার: 2390x2160x1980mm।
- TZ-144: প্রতি চক্রে 360kg ক্ষমতা, 144 ট্রে, 42kw বৈদ্যুতিক শক্তি, 41㎡ বাষ্পীভবন এলাকা, আকার: 3350x2160x1980mm।
রসুন শুকানোর মেশিনের প্রকারভেদ
উপরে উল্লিখিত গরম বাতাস সঞ্চালন রসুন শুকানোর মেশিন ছাড়াও, আমাদের কাছে হিট পাম্প ড্রায়ার এবং মেশ বেল্ট ড্রায়ার রয়েছে যা রসুন শুকানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
মেশ বেল্ট ড্রায়ার
মেশ বেল্ট ড্রায়ার ক্রমাগত কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে শুকানোর চেম্বারে উপকরণ সরবরাহ করে। মেশিনটির একটি মাল্টি-লেয়ার কনভেয়র কাঠামো রয়েছে, যা কার্যকরভাবে শুকানোর দক্ষতা উন্নত করতে পারে। এই মেশিনটি ক্রমাগত উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত এবং তাই উচ্চ উৎপাদনশীলতা রয়েছে। এটি বিভিন্ন আকার ও আকৃতির উপকরণও পরিচালনা করতে পারে।
তবে, মেশ বেল্ট ড্রায়ারের অসুবিধা হল প্রাথমিক বিনিয়োগ বড় এবং সরঞ্জামের খরচ বেশি। এটির জন্য বড় ইনস্টলেশন স্থান প্রয়োজন। সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণও তুলনামূলকভাবে জটিল।
হিট পাম্প ড্রায়ার মেশিন
হিট পাম্প টাইপ রসুন শুকানোর মেশিন কম তাপমাত্রায় উপকরণ শুকানোর জন্য হিট পাম্প প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই মেশিনটির শক্তি খরচ কম এবং পরিবেশের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ। একই সময়ে, শুকানোর প্রক্রিয়ার তাপমাত্রা স্থিতিশীল, যা উচ্চ তাপমাত্রার কারণে উপকরণের ক্ষতি এড়াতে পারে।
হিট পাম্প টাইপ রসুন শুকানোর মেশিনের অসুবিধা হল উচ্চতর প্রাথমিক সরঞ্জাম বিনিয়োগ। শুকানোর গতি ধীর। এবং ইনস্টলেশন পরিবেশের জন্য কিছু প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
কীভাবে সঠিক রসুন ডিহাইড্রেশন মেশিন নির্বাচন করবেন?
প্রথমত, আপনি যে মডেলটি নির্বাচন করতে চান তা নির্ধারণ করতে আপনাকে আউটপুট নিশ্চিত করতে হবে। দ্বিতীয়ত, আপনার শক্তি দক্ষতা বিবেচনা করা উচিত। আপনার উচ্চ তাপ দক্ষতা সহ একটি রসুন ডিহাইড্রেশন মেশিন নির্বাচন করা উচিত যাতে আপনি শক্তি খরচ বাঁচাতে পারেন।
তারপরে আপনার মেশিনের উপাদানের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, যার মধ্যে বক্সের উপাদান, ভিতরের দেয়ালের উপাদান এবং নিরোধক স্তরের উপাদান অন্তর্ভুক্ত। শেষ পর্যন্ত, একটি সাশ্রয়ী রসুন ডিহাইড্রেশন মেশিন নির্বাচন করতে আপনার বাজেট নির্ধারণ করতে হবে।
