ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি একটি স্বয়ংক্রিয় মেশিন যা সেদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ায়। এই মেশিনটি প্রতি ঘন্টায় ৪০০০টি ডিমের খোসা ছাড়াতে পারে। একই সাথে, খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়ায় এটি ডিমের কোনো ক্ষতি করে না। এই মেশিনটি শুধু সেদ্ধ মুরগির ডিম নয়, বরং কোয়েলের ডিম, হাঁসের ডিম এবং রাজহাঁসের ডিমের খোসাও ছাড়াতে পারে।
আমাদের ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কেন বেছে নেবেন?
- ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি খাদ্য মেশিন 304 stainless steel দিয়ে তৈরি, যা স্বাস্থ্যকর ও টেকসই বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন।
- মেশিনটি ডিমের খোসা ছাড়ানোর জন্য অভ্যন্তরীণ নরম কুশন ও পায়ের পাতার নল ব্যবহার করে, ফলে খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়ায় ডিমের কোনো ক্ষতি হয় না।
- খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়ায় জলপ্রবাহ ডিমগুলোকে ধুয়ে যেতে থাকে, যা ডিমের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করে।
- মেশিনটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় এবং পরিচালনা করা সহজ। আপনাকে শুধু সেদ্ধ ডিমগুলো খাওয়ানোর মুখে দিতে হবে।
- ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল এই মেশিনটিকে পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
- টাইজি শিল্প ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি সব আকারের ডিমের খোসা ছাড়াতে পারে।
ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
| ক্ষমতা | ৪০০০/ঘণ্টা |
| পাওয়ার | ৩৫০ ওয়াট |
| ভোল্টেজ | ২২০ ভোল্ট |
| ওজন | ১৪৫ কেজি |
| আকার | ১৩০x৬০x৯০ সেমি |
এটি একটি ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন যা প্রতি ঘণ্টায় ৪০০০টি ডিমের খোসা ছাড়াতে পারে। মেশিনটির পাওয়ার ৩৫০ ওয়াট এবং ভোল্টেজ ২২০ ভোল্ট। আপনার ডিম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য যদি একটি কার্যকরী ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের প্রয়োজন হয়, তাহলে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কীভাবে সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ায়?
প্রথমে, মোটর চালু হয় এবং গিয়ারগুলোকে যান্ত্রিক শক্তি সরবরাহ করে। গিয়ার সিস্টেমটি কুশনকে উপরে-নিচে নাড়াচাড়া করে। কুশনটি ডিমকে স্থিতিশীল রাখতে এবং মাঝারি চাপ প্রদান করতে কাজ করে। একই সময়ে, ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের পায়ের পাতার নলটি বিপরীত দিকে ঘূর্ণন শুরু করে। নলের ঘূর্ণনের ফলে ঘর্ষণ সৃষ্টি হয়, যা কুশনের সাথে মিলে ডিমের পৃষ্ঠ থেকে খোসা ছিঁড়ে ফেলে।
ঘর্ষণ পদ্ধতিতে খোসা ছাড়ানোর সময়, একটি জলধারা ক্রমাগত ডিমটি ধুয়ে দেয়। এটি শুধু খোসা ছাড়ানোর দক্ষতাই বাড়ায় না, বরং ডিমের পরিচ্ছন্নতাও নিশ্চিত করে। কুশনের স্থিতিশীল সমর্থন, পায়ের পাতার ঘর্ষণ এবং জলপ্রবাহের সহায়তায় ডিমের খোসা কার্যকরভাবে ছাড়ানো যায়।
সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনের প্রয়োগ
একটি সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন সাধারণত বড় প্রস্তুত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেমন সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং মেয়োনিজ প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান। এই মেশিনটি রেস্তোরাঁ, হোটেল, ফাস্ট ফুড চেইন, লবণাক্ত ডিম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, অনলাইন ফুড ডেলিভারি প্ল্যাটফর্ম ইত্যাদিতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, আপনি এই সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি হাঁসের ডিম, বটের ডিম, রাজহাঁসের ডিম এবং অন্যান্য ডিমের খোসা ছাড়াতেও ব্যবহার করতে পারেন।
চীনে স্বয়ংক্রিয় ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন প্রস্তুতকারক
তাইজি মেশিনারি চীনের একটি পেশাদার খাদ্য যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারক। আমাদের কোম্পানির ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি, যার মধ্যে রয়েছে মোটর চালিত গিয়ার সিস্টেম, নরম কুশন, ঘূর্ণায়মান পায়ের পাতার নল এবং জলপ্রবাহ, যা একটি পরিষ্কার ও কার্যকর ডিমের খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে।
ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন ছাড়াও, আমাদের কাছে বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরনের ডিম প্রক্রিয়াকরণ মেশিন রয়েছে, যেমন ডিম গ্রেডিং মেশিন, ডিম ধোয়ার মেশিন ইত্যাদি। তাইজি ফুড মেশিনের স্বয়ংক্রিয় ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে তাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
শিল্প ডিমের খোসা ছাড়ানোর মেশিন কীভাবে ব্যবহার করবেন?
- প্রথমে, নিশ্চিত করুন যে মেশিনটি সঠিকভাবে সেটআপ করা হয়েছে এবং সমস্ত উপাদান জায়গায় আছে।
- তারপর, ডিমগুলো নির্ধারিত স্লট বা ট্রেতে আলতো করে রাখুন, সর্বোত্তম খোসা ছাড়ানোর ফলাফলের জন্য সেগুলোকে অতিরিক্ত ভিড় না করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।
- এরপর, নির্দেশাবলী অনুযায়ী মেশিনটি চালু করুন, সাধারণত এতে একটি মোটর-চালিত গিয়ার সিস্টেম জড়িত থাকে যা একটি নরম প্যাডকে উপরে-নিচে নাড়ায়, যখন রাবারের টিউবগুলি একে অপরের বিপরীতে ঘুরে ঘর্ষণ তৈরি করে।
- এই প্রক্রিয়ার সময়, জলপ্রবাহ ডিমের খোসাগুলোকে পৃষ্ঠ থেকে মসৃণভাবে ছাড়াতে সাহায্য করে।
- খোসা ছাড়ানোর চক্র শেষ হলে, খোসা ছাড়ানো ডিমগুলি আউটলেট দিয়ে বেরিয়ে আসবে।
