স্বয়ংক্রিয় প্যাটি ফর্মিং মেশিনটি উচ্চ-দক্ষ খাদ্য ফর্মিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ২১০০ পিস পর্যন্ত, একটি ৩২ লিটার উপাদান হপার এবং ৬–১৮ মিমি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য পণ্যের পুরুত্ব। এই বার্গার প্যাটি তৈরির মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভর্তি, ফর্মিং, কাগজ সংযুক্তি এবং আউটপুট সম্পন্ন করতে পারে, যা উৎপাদন দক্ষতা এবং পণ্যের ধারাবাহিকতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
এই প্যাটি ফর্মিং মেশিনটি ফাস্ট ফুড কারখানা, সেন্ট্রাল কিচেন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে হ্যামবার্গার প্যাটি, চিকেন নাগেট, ফিশ কেক, ভেজিটেবল প্যাটি এবং আরও অনেক কিছু উৎপাদনের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
প্যাটি ফর্মিং মেশিন কী?
প্যাটি ফর্মিং মেশিন একটি স্বয়ংক্রিয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মেশিন যা কিমা করা মাংস বা মিশ্রিত উপাদানকে অভিন্ন প্যাটি বা কাস্টমাইজড আকারে রূপ দিতে ব্যবহৃত হয়। এটি আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ লাইনের একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম, বিশেষ করে হিমায়িত খাদ্য এবং ফাস্ট-ফুড শিল্পের জন্য।
এই বার্গার প্যাটি মেকার মেশিনটি সামঞ্জস্যপূর্ণ আকার, ওজন এবং পুরুত্ব নিশ্চিত করে, যা পণ্যের গুণমান এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করে।
মিট কেক ফর্মিং মেশিনের প্রয়োগ
স্বয়ংক্রিয় প্যাটি ফর্মিং মেশিনটি বিভিন্ন ধরনের কাঁচামাল এবং পণ্য সমর্থন করে।
কাঁচামাল
- মাংস: মুরগি, গরু, শূকর, ভেড়া
- জলজ পণ্য: মাছ, চিংড়ি
- শাকসবজি: আলু, কুমড়া, গাজর, মটরশুঁটি
- মিশ্র উপাদান: মাংস + শাকসবজি
চূড়ান্ত পণ্য
- হ্যামবার্গার প্যাটি
- চিকেন নাগেট (ম্যাকনাগেট টাইপ)
- ফিশ বার্গার এবং ফিশ কেক
- আলুর প্যাটি এবং সবজির কেক
- টেম্পুরা এবং কাবাব
- বিভিন্ন আকারের স্ন্যাক খাবার
এটি খাদ্য প্যাটি ফর্মিং মেশিনকে বিভিন্ন খাদ্য শিল্পের জন্য অত্যন্ত বহুমুখী করে তোলে।
অটোমেটিক প্যাটি ফর্মারের মূল বৈশিষ্ট্য
বহুমুখী ডিজাইন
মাংস, সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি এবং মিশ্র উপাদানের জন্য উপযুক্ত, যা নমনীয় উৎপাদন সক্ষম করে।
কাস্টমাইজযোগ্য আকার
বিভিন্ন ছাঁচ কাস্টমাইজ করা যায়। সর্বোচ্চ ফর্মিং ব্যাস: ≤১০০ মিমি।
সামঞ্জস্যযোগ্য পুরুত্ব ও ওজন
- পুরুত্ব: ৬–১৮ মিমি
- বিভিন্ন পণ্যের স্পেসিফিকেশনের জন্য সহজ ওজন সমন্বয়
উচ্চ অটোমেশন
শুধু হপারে কাঁচামাল ভরতে হবে; মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফর্মিং সম্পন্ন করে।
অটোমেটিক পেপার ফিডিং সিস্টেম
বার্গার প্যাটির জন্য স্বয়ংক্রিয় কাগজ বসানোর ব্যবস্থা সহ সজ্জিত।
সহজ ছাঁচ পরিবর্তন
ছাঁচ পরিবর্তনের মাধ্যমে বিভিন্ন আকারের মধ্যে দ্রুত পরিবর্তন।
স্বাস্থ্যকর ও নিরাপদ ডিজাইন
- ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি
- HACCP খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে
- পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণ সহজ
প্রোডাকশন লাইনের সাথে সংযোগ
নিম্নলিখিত মেশিনের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে:
- ব্যাটারিং মেশিন
- ব্রেডিং মেশিন
- ফ্রাইং মেশিন
প্যাটি ফর্মিং মেশিনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
| প্যারামিটার | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| ক্ষমতা | 2100 পিস/ঘণ্টা |
| হপারের আয়তন | 32 লি |
| পাওয়ার | 0.75 কিলোওয়াট |
| ভোল্টেজ | 220V / 50Hz |
| মেশিনের ওজন | 100 কেজি |
| মাত্রা | 850 × 600 × 1400 মিমি |
| পুরুত্বের পরিসর | ৬–১৮ মিমি |
| সর্বোচ্চ ব্যাস | ≤100 মিমি |
| শব্দের মাত্রা | ≤85 ডেসিবেল |
| সর্বোচ্চ কারেন্ট | 16 অ্যাম্পিয়ার |
| কাজের তাপমাত্রা | ০–৩০°সে |
বার্গার প্যাটি তৈরির মেশিনের কার্যপ্রণালী
স্বয়ংক্রিয় প্যাটি ফর্মিং মেশিনটি একটি ধারাবাহিক গঠন পদ্ধতির মাধ্যমে কাজ করে:
- কাঁচামাল হপারে দেওয়া হয়
- গঠন পদ্ধতি উপাদানকে ছাঁচে চাপ দেয়
- প্যাটিগুলো সমান আকার ও পুরুত্বে তৈরি হয়
- স্বয়ংক্রিয় কাগজ সরবরাহ ব্যবস্থা আলাদা করার কাগজ রাখে
- সমাপ্ত পণ্য ধারাবাহিকভাবে বেরিয়ে আসে
এটি নিশ্চিত করে:
- একই রকম পণ্যের মান
- সর্বনিম্ন শ্রমের প্রয়োজন
- উচ্চ উৎপাদন দক্ষতা
মিট প্যাটি মেকারের সুবিধাসমূহ
- প্রতি ঘন্টায় ২১০০ পিস পর্যন্ত উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা
- অভিন্ন আকৃতি এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ ওজন
- মাংস ও উদ্ভিজ্জ পণ্যের জন্য বিস্তৃত প্রয়োগ
- সহজ পরিচালনা এবং কম শ্রম খরচ
- টেকসই স্টেইনলেস স্টিলের গঠন
- সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ
বাণিজ্যিক মাংসের পাই তৈরির মেশিন সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এই প্যাটি ফর্মিং মেশিনটি কী কী পণ্য তৈরি করতে পারে?
প্যাটির আকার কি কাস্টমাইজ করা যায়?
বেধ কি সামঞ্জস্যযোগ্য?
কোন কাঁচামাল উপযুক্ত?
এই মেশিনটি কি প্রোডাকশন লাইনে ব্যবহার করা যায়?
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
আপনি যদি একটি নির্ভরযোগ্য অটোমেটিক প্যাটি ফর্মিং মেশিন খুঁজছেন বা একটি সম্পূর্ণ বার্গার প্যাটি উৎপাদন লাইন তৈরি করতে চান, তাহলে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
আমরা প্রদান করি:
- কাস্টমাইজড মোল্ড সমাধান
- উৎপাদন লাইন ডিজাইন
- কারিগরি সহায়তা এবং ইনস্টলেশন নির্দেশনা
সম্পর্কিত পণ্য
আমরা হাড়সহ মাংস আলাদা করার মেশিন, হিমায়িত মাংস কাটার মেশিন এবং অন্যান্য মাংস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামও অফার করি। আপনি আগ্রহী হলে, এই মেশিনগুলি সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
